{"title":"Pasta Fresca","description":"\u003cp\u003eLa nostra selezione di pasta è dedicata principalmente alla \u003cstrong data-start=\"261\" data-end=\"290\"\u003epasta ripiena artigianale\u003c\/strong\u003e, preparata con ingredienti di alta qualità e ripieni ricchi di gusto, ispirati alla tradizione italiana. Accanto alla pasta ripiena trovi anche \u003cstrong data-start=\"437\" data-end=\"456\"\u003egnocchi freschi\u003c\/strong\u003e, morbidi e delicati, ideali per esaltare ogni tipo di condimento.\u003cbr data-start=\"522\" data-end=\"525\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComprende referenze a \u003cstrong data-start=\"547\" data-end=\"568\"\u003emarchio Scaramurè\u003c\/strong\u003e, sinonimo di cura, creatività e attenzione alle materie prime. Pasta fresca, lavorata con metodo artigianale, pronta da portare in tavola come fatta in casa.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"gnocco-napoletano","title":"Gnocco Napoletano 500g","description":"\u003cp\u003eLo \u003cstrong data-start=\"341\" data-end=\"372\"\u003eGnocco Napoletano Scaramurè\u003c\/strong\u003e è una pasta fresca morbida e delicata, ispirata alla tradizione campana. Dalla antica ricetta partenopea abbiamo fatto uno “gnocco” artigianale con patate e farina di grano tenero: cottura breve e risultato eccezionale. Si consiglia di condire alla “sorrentina” con passata di pomodoro, provola affumicata e grattugiato di formaggio parmigiano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eFarina di Grano tenero 00, Patate(40%) acqua e sale. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConfezionamento: \u003c\/strong\u003eVaschetta da 500g in PET. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in frigorifero da + 1 °C a + 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mio Lattaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52105767223643,"sku":null,"price":2.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7672\/0475\/files\/DSC02211.jpg?v=1769273457"},{"product_id":"tortellini-alla-bolognese","title":"Tortellini Classici alla Bolognese 250g","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong data-start=\"757\" data-end=\"796\"\u003eTortellini Classici alla Bolognese Scaramurè\u003c\/strong\u003e racchiudono un ripieno ricco e saporito, ispirato alla tradizione emiliana. La pasta fresca avvolge un cuore intenso, perfetto per brodi caldi o condimenti delicati che ne esaltano il gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDalla collaborazione con il nostro artigiano “emiliano” abbiamo fatto un TORTELLINO secondo la classica ricetta “bolognese”: pasta sfoglia finissima farcita con mortadella, prosciutto crudo, formaggio, noce moscata e pepe. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSemola di grano duro, uova pastorizzate da galline allevate a terra, farina di grano tenero tipo “00”, mortadella, prosciutto crudo, formaggio, noce moscata, pepe. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConfezionamento: \u003c\/strong\u003eVaschetta da 250 gr in PET. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003ein frigorifero da + 1 °C a + 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mio Lattaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52105770598747,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7672\/0475\/files\/DSC09796_copia.jpg?v=1769453254"},{"product_id":"ravioli-ricotta-e-limone","title":"Ravioli Ricotta Nobile e Limone 500g","description":"\u003cp\u003eI nostri artigiani ci hanno regalato un Raviolo fatto abbinando la delicatezza della \u003cstrong\u003ericotta da Latte Nobile\u003c\/strong\u003e alle \u003cstrong\u003ezest di Limoni di Sorrento IGP.\u003c\/strong\u003e Anche in questo caso il risultato è di un raviolo unico nel suo genere per sapore. Si consiglia di condire con sughi di pesce o frutti di mare oppure con il classico burro e salvia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSemola di grano duro, acqua, uova, ricotta, sale, zest di limoni di Sorrento IGP. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConfezionamento: \u003c\/strong\u003eVaschetta da 500 gr in PET. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConservazione:\u003c\/strong\u003e in frigorifero da + 1 °C a + 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mio Lattaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52105772302683,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7672\/0475\/files\/ravioli_al_limone_2.jpg?v=1769274814"},{"product_id":"ravioli-ricotta-e-provola-nobile","title":"Ravioli Ricotta e Provola Nobile 500g","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong data-start=\"1503\" data-end=\"1549\"\u003eRavioli Ricotta e Provola Nobile Scaramurè\u003c\/strong\u003e offrono un ripieno cremoso e deciso, dove la dolcezza della ricotta incontra il carattere della provola.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI nostri artigiani ci hanno regalato un raviolo fatto abbinando la delicatezza della \u003cstrong\u003ericotta da latte nobile all’aroma\u003c\/strong\u003e della provola affumicata con paglia. Il risultato è di un raviolo unico nel suo genere per sapore. Si consiglia di condire con sughi di carne e tartufo oppure con il classico burro e salvia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSemola di grano duro, acqua, uova, ricotta, sale, provola affumicata. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConfezionamento: \u003c\/strong\u003eVaschetta da 500g in PET. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003ein frigorifero da + 1 °C a + 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mio Lattaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52105773842779,"sku":null,"price":5.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7672\/0475\/files\/ravioli_provola.jpg?v=1769275785"},{"product_id":"tortellini-alla-zucca","title":"Tortellini alla Zucca 250g","description":"\u003cp\u003eI \u003cstrong data-start=\"1874\" data-end=\"1909\"\u003eTortellini alla Zucca Scaramurè\u003c\/strong\u003e racchiudono un ripieno morbido e naturalmente dolce, ispirato alla tradizione del nord Italia. Perfetti con burro e salvia o salse delicate, sono una pasta fresca elegante e bilanciata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti: \u003c\/strong\u003eSemola di grano duro, uova pastorizzate da galline allevate a terra, farina di grano tenero tipo “00”, zucca, formaggio, noce moscata, pepe. \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConfezionamento: \u003c\/strong\u003eVaschetta da 250 gr in PET. \u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eConservazione: \u003c\/strong\u003ein frigorifero da + 1 °C a + 4 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Mio Lattaio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52105775186267,"sku":null,"price":3.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7672\/0475\/files\/tortellini-zucca-zoom.jpg?v=1769451268"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0984\/7672\/0475\/collections\/tortelliniconmortadella.jpg?v=1769451967","url":"https:\/\/www.miolattaio.it\/collections\/pane-copy.oembed","provider":"Mio Lattaio","version":"1.0","type":"link"}