Gnocco Napoletano 500g
Gnocco Napoletano 500g
Lo Gnocco Napoletano Scaramurè è una pasta fresca morbida e delicata, ispirata alla tradizione campana. Dalla antica ricetta partenopea abbiamo fatto uno “gnocco” artigianale con patate e farina di grano tenero: cottura breve e risultato eccezionale. Si consiglia di condire alla “sorrentina” con passata di pomodoro, provola affumicata e grattugiato di formaggio parmigiano.
Ingredienti: Farina di Grano tenero 00, Patate(40%) acqua e sale.
Confezionamento: Vaschetta da 500g in PET.
Conservazione: in frigorifero da + 1 °C a + 4 °C.
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